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编审：松召峰
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过年是人们一年生活中最重要的节日，此时家家户户操办年事，杀猪宰羊、张灯结彩……
在河南，过年虽大同小异，但每个地市也有自己独特的习俗。让我们一起去寻找河南18城的年味。
郑州过大年，正月初五补“补丁”
在郑州及周边一带，春节习俗里有正月初五吃面皮补“补丁”一说。吃面皮补“补丁”，又叫补窟窿。以前人们不富裕，过去的一年可能欠了不少债，管这些债叫“窟窿”。新的一年，吃些面皮就是为了补这些“窟窿”。
过年活动：康百万庄园迎新春祈福，寻找纯真年味；绿源山水马戏团表演；绿博园里赏花、观灯、品美食；郑州城隍庙会民俗表演、祈福祈寿；新郑黄帝故里千人敬香，万人祈福。
开封过大年，民俗文化艺术不可少
有句俗语说：“腊八、祭灶，新年来到，姑娘要花，小子要炮。”所以，一到“腊八”，开封城乡便有“年味儿”了。开封传统民俗文化源远流长、丰富多彩、特色浓郁。春节期间，各类民俗表演队会聚一堂，有舞狮、盘鼓、高跷、旱船、唢呐等丰富多彩的民间艺术。大宋年文化旅游节期间，清明上河园、龙亭、中国翰园等景区会举行大型庆春节活动。
过年活动：清明上河园的春节民俗文化节；龙亭公园、天波杨府和大宋御河举办的大宋上元灯会；铁塔公园里万人写福共祈福；中国翰园里祭祖大庙会；万岁山春节庙会。
洛阳过大年，欢天喜地串门走亲戚
正月初一至初五，洛阳人跑得最欢！管他是“懒汉”也好，勤快人也罢，无不面带微笑，手捧礼品，欢天喜地串亲戚。初一串的，一般是同族亲戚。初二到初五，串亲戚的对象就复杂了，凡是沾亲带故的，都得走到串到，拜个年，问个好，喜把春来报。
过年活动：关林里“三国”主题穿越庙会；薰衣草庄园里过“洋”新年，演绎异国风情；隋唐城遗址植物园里赶河洛文化庙会。
平顶山过大年，听曲唱戏拜佛泡温泉
平顶山人过年通常会去尧山拜佛、泡温泉，求神灵佑护，洗去一年的晦气。春节期间，中原第一大佛前会举办祈福庙会，各种民俗表演纷纷登台，今年特别增加了台湾美食节。而宝丰的马街书会，则会让人“一日能听千台戏，三天可读万卷书”，河南坠子、道情、曲子、琴书等大饱耳福。
过年活动：“中原大佛”春节庙会暨台湾文化节；宝丰马街书会。
安阳过大年，初一吃烩菜
对于安阳人来说，大年初一早上一般吃饺子；到了初一的中午，安阳的老百姓大多会做上一锅特有的“安阳烩菜”。以前的时候，烩菜一般用豆芽、白菜、土豆、红薯等垫底，然后用大块的皮渣封顶，最后用大肉盖上一个尖。而生活稍微富裕的人们则会在烩菜中加入酥肉等肉类，这也被称作“上烩菜”。
过年活动：安阳桥庙会，折枝“遛百病”，品风味小吃。
鹤壁过大年，赶华北最大的庙会
说起河南地区的庙会活动，就一定不能不提浚县庙会了。浚县庙会有“华北第一大古庙会”之称。浚县一年一度的“正月庙会”闻名遐迩，是中原民俗文化的活化石，是原生态文化的缩影。会期从正月初一到二月二，长达一个月，会期长，规模大，保持着明清特色，吸引周边省市以及海内外的数百万香客游人。
过年活动：浚县古庙会，赏灯赏民俗；云梦山祈福纳祥、观社火表演；摘星台逛朝歌庙会，尝地道美食。
新乡过大年，麻糖你吃了吗？
腊月二十三是小年，这一天的习俗是“送灶爷”，据说这一天灶王爷要上天述职，所以新乡老百姓家家户户会在灶王爷前敬献芝麻糖，为的是让灶王爷嘴甜一点，多在玉帝面前说好话，来年给家里一个更红火的光景。
过年活动：卫水春色文化庙会：观民俗表演，尝地道美食；南太行观猕猴，赏冰凌。
焦作过大年，惠游云台，猴年大“集”
春节期间，云台山会举行相关优惠活动。七贤民俗村会举行民俗文化活动，品美食，进行非物质民俗文化站；神农山会举办以神农祈福祈财为主题的春节系列活动。作为中国唯一一处以佛教圆融思想名门的寺院，圆融寺春节期间将举办一系列的祈福法会，万人齐上香的场景蔚为壮观。焦作影视城会举办春节民间民俗优秀节目展演。
过年活动：七贤民俗村文化庙会；青天河月山寺庙会；赶神农山庙会，观美景、赏民俗；圆融寺万人燃香，进店拜财神；影视城里看“大戏”。
濮阳过大年，万人同吃一锅饭
濮阳舜帝故里会在春节期间举行庙会。其中，“万人同吃一锅饭”是其最主要的特色，传统已沿袭了一千多年，也最能体现中国的传统文化。届时，你只需要花上几块钱，就可以在同一口大锅里吃饭。会上，小车推着胡辣汤锅子，毛驴驮着瓜果菜蔬，吹糖人儿的，卖油煎饽饽的，赶着驴群上牲口市的……你觉得，这才是你想要的年味。
过年活动：舜帝故里春节庙会。
许昌过大年，赏花泡泉穿越三国
许昌是花的世界，温泉的海洋，春节期间来这里赏赏于严冬中开放的梅花，可以泡泡温泉，洗去过去一年的疲劳，以全新的面貌迎接新的一年。而在春节民俗文化庙会不仅有舞龙舞狮等民俗表演，还有捏面人、吹糖人等非物质文化遗产项目展演。
过年活动：鄢陵蜡梅文化节、花博园“赏梅、观灯、逛庙会”；“梦幻之夜·首届中原跨年灯光节”赏灯光盛景；灞陵桥猴年说猴。曹丞相府尽享三国盛宴。
漯河过大年，初十祭石头生辰
在大年初十这天，许昌据说要祭石头生辰，禁止搬动任何的石头，包括石磨，石材厂以及用石头做的中药磨床。因此，这天也被叫做“石不动”。最主要的活动应该是河上街庙会了，包括春节美食小吃、全国旅游特色产品展销及淘宝、寻宝活动，以及新春祈福舞蹈等。许慎文化园举办以“拜字圣，见贤思齐，净心祈福；观汉仪，赞古尚礼，修身图强”为主题的活动。
过年活动：河上街赶庙会赏民俗；许慎文化园里感受国学文化。
三门峡过大年，地下过年，骂社火
“只闻欢声笑语，不见村落人丁”是三门峡独特的地下四合院风情。地下过年，很有特色。另外一个最独特的年俗当属“骂社火”。“社火”亦称“射虎”，来源于古代祭祀社神，目的是驱逐鬼神，“春祈良耕，秋报社稷”，逐渐演变为乡村祭神、娱神、迎神的赛会，并加进杂戏、杂耍表演。
过年活动：地坑院过年，赏天鹅，骂社火。
南阳过大年，小吃和杂耍一起上阵
五朵山庙会是南阳最重要的庙会，各地特色小吃和杂耍一起上阵。正月初一，武侯祠将举行铿锵锣鼓迎新春、舞狮迎宾表演和古乐演奏。内乡县衙将举办各种演艺活动；龙王沟风景区、红泥湾等乡镇，也将以农民演出队伍为主开展文化活动，旱船、秧歌、锣鼓、戏曲、小品、魔术，热烈得很。
过年活动：五朵山庙会、内乡县衙民俗活动
商丘过大年，拜火神，赶庙会
燧人氏在商丘钻木取火，开启中华文明。燧皇陵、火神台庙会及火文化的习俗，成为商丘庞大火文化的组成部分，也是商丘火神台庙会最大的魅力之所在。
过年活动：火神台庙会，品美食，赏民俗。
信阳过大年，杀年猪，做米酒，打糍粑，腌腊肉
信阳是最接近南方的城市，所以过年习俗也偏于南方，其中杀年猪，做米酒，打糍粑，腌腊肉是其最主要的民俗活动。打糍粑是春节时可以将糍粑油炸、火烤、打汤等，来招呼客人或自己食用。
过年活动：鸡公山登高，泡温泉
周口过大年，走亲戚带上“大馍”和“枣山”
周口过年最重要的事情就是送大馍。这种‘大馍’是走亲访友最贵重的礼物，必须要给每个长辈送一个。大年初二，满大街都是走亲戚的人。大家都用元宝形的竹篮子，装上‘大馍’，四处走动。
过年活动：太昊陵伏羲庙会寻根祭祖
驻马店过大年，打铁花
驻马店在春节期间最重要的民俗活动是打铁花，起源于北宋。最初的确山打铁花多在每年正月演出。用铁锤击打摄氏度高达千度的铁水，绽放出犹如烟花般的铁花，绚丽非常。
过年活动：南海禅寺焚香献佛，撞钟祈福，在金顶山郊游，嵖岈山温泉小镇赏梅泡温泉。
济源过大年，济渎庙会赏民俗
济源最主要的过年活动是济渎庙春节文化庙会，从农历正月初一正月十五在济渎庙举行。期间，举行谜语竞猜活动、踩高跷、跑旱船、舞龙狮、扭秧歌等民俗表演，还会展出各式各样充满“年味儿”的小商品。
过年活动：赏民俗、品美食
综合自：河南新生活、郑州新闻广播
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