许昌美食美味
以下小吃,你要是吃过10种以上,证明你是个地道的许昌人,今天小编带你回顾美味,让外地人大开眼界。
1.胡辣汤:不用多说,这个是河南之宝,更是远在他乡的许昌人儿最最怀念的味道。
2.水煎包:胡辣汤的老婆,绝配。
3.卤面条:有一种无可比拟的香。我最喜欢吃里面的长豆角。
4.芝麻叶面条:每年秋天,就会有人蹲在大集上,铺个小摊,用手团芝麻叶。这一坨坨被炸黑了的叶子做出的面条,是记忆中永恒的经典。
5.热豆腐:小时候爱吃。现在依然爱吃!春秋广场、文博路都有。
6.烩面:许昌老烩面,不解释!
7.番茄鸡蛋捞面条:爸爸妈妈最喜欢的饭,简单可口,再加上点浓浓的蒜汁,一个字:绝。
8.汤面条:许昌面的种类繁多又美味,这是最普通的面,真不是盖的~
9.炸糖糕:每年许昌各地庙会上我必买的食品之一,外焦里嫩,酥甜可口。
10.炸菜角:韭菜鸡蛋馅的。我更喜欢妈妈做的,里面还放了切碎了的虾米和豆腐。
11.炒凉粉:浓浓的酱油色,再洒上青青的小葱,色香味俱全。禹州遍地的炒凉粉更是一绝。
12.肉盒:其实里面基本是粉条。但是过了油之后,真的很好吃。一般一个切四瓣,切开看着更有食欲。
13.焦馍:咬着嘎嘣嘎嘣脆,满口弥漫着芝麻香,老有范儿了。
14.烙馍:烙馍卷菜!这也是日常必备!禹州人里面还会卷豆腐皮。
15.酸汤丸子:刚炸好的丸子立马加到滚水里,加点醋,加点葱,加点香菜,最好再加点虾仁。那酸爽,无法抵挡。
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